Barbara Klein suchte für einen Freund ein Geschenk. Da dieser Freund ein Brotfreund ist, wusste Barbara auch sofort was. Es konnte nur das Buch der Bäckerei Hinkel sein, welches zum 125 jährigen Firmenjubiläum im Oktober 2015 herausgegeben worden ist.
Wenn dann der Chef Josef Hinkel noch eine Widmung schreibt, ist das Buch natürlich nochmal so wertvoll.
Das Buch gibt es nicht nur in der Bäckerei Hinkel, auch in allen Buchläden in Düsseldorf wird es verkauft. Die erste Auflage von 6.000 Stück dürfte bald vergriffen sein.