Nach 17 Jahren ist am 31.12.2021 Schluss mit Bastians am Carlsplatz. Die Bäckerei und das Kaffee schließen.
Das Gerücht gab es schon lange, aber nun ist die Schließung von der Geschäftsführung bestätigt worden. Wer das Bastian übernimmt, ist noch nicht bekannt. Es soll ein Restaurant sein, welches zu der Umgebung des Carlsplatzes passen soll.
Heiner Kamps hatte das Bastian 2004 als Bäckerei, Konditorei und Bistro gegründet. Weitere Bastians gibt es zur Zeit noch in Köln und Kitzbühel. Zwischenzeitlich gab es auch ein Bastians in Salzburg.
Den Mitarbeitern wurde ein Wechsel nach Köln angeboten.
Sehr schöner Laden gewesen, und zum Schluss Hühner Stall geworden