Steigende Energiekosten sehen die Düsseldorfer Handwerksbäcker mit großer Sorge entgegen. Für die Produktion der Brote, Brötchen und Kuchen wird Energie benötigt. Die Preissteigerung allein im Strombereich werden mit 130 Prozent prognostiziert.
Der Mittelstand bekommt nicht, wie die Industrieunternehmen, Unterstützung durch den Staat. Sie müssen die Mehrkosten alleine stemmen. Um auf diesen Missstand aufmerksam zu machen, blieben am Mittwoch (24.8.) alle Filialen und Geschäfte der Düsseldorfer Handwerksbäcker dunkel.