Die lokale Gastronomie und Hotellerie wird in Düsseldorf weiter gestärkt: Jörn Topel hat im vergangenen Jahr seine Funktion im Wirtschaftsförderungsamt Düsseldorf als Ansprechpartner für die wichtige Branche angetreten. Sie soll damit am Standort weiter gefördert und ihre Sichtbarkeit erhöht werden.
Mit der Schaffung eines Ansprechpartners für das Düsseldorfer Gastgewerbe setzt Oberbürgermeister Dr. Stephan Keller ein weiteres Zeichen, die Gastronomie und Hotellerie bei aktuellen Herausforderungen und Zukunftsthemen noch konkreter zu begleiten. Als Branchenunterstützer hilft Jörn Topel den Vertreterinnen und Vertretern des Gastgewerbes bei behördlichen Verfahren, nimmt aktuelle Belange auf und setzt sich für die weitere Stärkung der Gastronomieszene am Standort ein.
“Eine florierende vielfältige Gastronomie ist elementar für eine lebendige Stadt, daher unterstützen wir die Branche nach Kräften. Wir pflegen einen engen Austausch und bieten mit Jörn Topel einen dedizierten Ansprechpartner. Diese neu geschaffene Stelle bei der Wirtschaftsförderung unterstreicht unser Engagement noch einmal deutlich”, sagt Oberbürgermeister Dr. Stephan Keller.
Die Gastronomie rückt als Schlüsselbranche für die Stadt- und Innenstadtentwicklung immer stärker in den Fokus der Landeshauptstadt: Oberbürgermeister Dr. Stephan Keller hat sich gemeinsam mit der Metro AG, der IHK Düsseldorf, der Dehoga Nordrhein, der Düsseldorf Convention und Gastronomin Kerstin Rapp-Schwan dafür eingesetzt, dass Deutschlands größter Gastro-Gipfel, die “Rolling Pin.Convention”, nach Düsseldorf kommt. Der Fachkongress fand am 30. September und am 1. Oktober 2024 statt. Anlässlich des Events mit großem Bühnenprogramm wurden im Areal Böhler mehr als 9.000 Teilnehmerinnen und Teilnehmer empfangen, darunter über 40 nationale und internationale Sterneköchinnen und Sterneköche.
Im August 2024 fand im Rahmen des jährlichen Gourmet Festivals auf der Königsallee ein METRO Politik-Talk statt, der das Potenzial Düsseldorfs als Standort für gehobene Gastronomie beleuchtete. Zudem haben Gastronominnen und Gastronomen im Rahmen des Formats “Chefs in Town” der METRO AG unter dem Motto “Düsseldorf kocht auf” mit ganz unterschiedlichen Veranstaltungen zum Kennenlernen der Düsseldorfer Gastro-Szene eingeladen.
Düsseldorf zeichnet sich maßgeblich durch seine kulturelle Vielfalt mit über 180 Nationalitäten aus, was auch der gastronomischen Fülle eine besondere Authentizität verleiht. Als Asien-Hub, Tourismus-Hotspot und Lifestyle-Standort mit publikumswirksamen Großveranstaltungen wie dem Japan-Tag, dem DFD-Festival oder internationalen Sportevents besitzt die Stadt großes Potenzial für eine weiterhin wachsende, florierende und vielfältige Gastronomie und Erlebniskultur.
Gleichzeitig ist die Branche bundesweit von ähnlichen Fragestellungen und Aufgaben, wie verändertem Konsumverhalten, Digitalisierung, dem Wunsch nach Nachhaltigkeit und dem Ringen um Fachkräfte geprägt.
Mit dem neuen Gastronomieverantwortlichen bei der Wirtschaftsförderung möchte Oberbürgermeister Dr. Keller die Anliegen der Branchenvertreterinnen und ‑vertreter unterstützen. Die Herausforderungen, aber auch die innovativen Ansätze der Branche und ihre Bedeutung für die Stadtentwicklung sollen sichtbarer gemacht werden.