Seit Juli 2022 ist das Mbassy Lifestyle eine feste Adresse für gehobene Gastronomie in der Ratinger Straße 9, Düsseldorf. Betrieben von der Frankonia Gastronomie GmbH unter der Leitung von Jakob Yamac, hat sich das Lokal schnell zu einem Treffpunkt für Liebhaber globaler Küche entwickelt. Das Konzept des Mbassy Lifestyle wurde von Jakob Yamac selbst entworfen, der auf seine internationale Erfahrung und Vision setzt. In der Küche steht Lennard Krahm-Bosch, der als Küchenchef das kulinarische Angebot prägt.
Derzeit steht das Mbassy unter dem besonderen Einfluss eines international renommierten Gastkochs Rick Gonzalez. Geboren in New York, bereichert er das Team als Consultant-Chef. Rick Gonzalez wird vom 13. Januar bis zum 5. Februar vor Ort sein, um seine Expertise und seine außergewöhnliche kulinarische Philosophie einzubringen.
Rick Gonzalez hat eine beeindruckende Karriere hinter sich, die ihn um die ganze Welt führte. Von Luxushotels wie Aman Resorts, Six Senses und Four Seasons bis hin zu gehobenen Restaurants hat er stets höchste Ansprüche an Qualität und Kreativität verfolgt. Seine Vision beschreibt er wie folgt:
„Ich betrachte mich als kreativen und enthusiastischen Koch mit einer Leidenschaft für Essen, Kultur und Reisen. Ich habe eine internationale Laufbahn mit Tätigkeiten in Luxushotels und gehobenen Restaurants rund um die Welt. Dabei motiviert mich vor allem der Anspruch nach Exzellenz sowie das Ziel, die Erwartungen der Gäste durch ein einzigartiges Erlebnis von Kulinarik und Service zu übertreffen.“
Diese Leidenschaft und Erfahrung spiegeln sich in den Menüs und Veranstaltungen des Mbassy Lifestyle wider. Gäste können sich auf innovative Gerichte freuen, die durch Ricks internationale Perspektive und seinen kreativen Ansatz geprägt sind und das Mbassy-Konzept widerspiegeln.
Das Mbassy Lifestyle ist von Dienstag bis Samstag jeweils von 18.30 Uhr bis 01.00 Uhr geöffnet. Die Küche bietet warme Speisen bis 22.00 Uhr, Desserts sind bis 23.00 Uhr erhältlich. Tische können bequem über OpenTable reserviert werden.
Adresse:
Mbassy Lifestyle
Ratinger Straße 9
40213 Düsseldorf
Gäste sind eingeladen, die außergewöhnliche Atmosphäre und die kulinarischen Highlights des Mbassy zu genießen, während Rick Gonzalez das Team mit seiner Expertise inspiriert.