ProWein goes city: Erfolgreicher Auftakt im Clayton Hotel

v.l. Tho­mas Köt­ter, Geschäfts­füh­rer Desti­na­tion Düs­sel­dorf, Dr. Ste­phan Kel­ler, Ober­bür­ger­meis­ter der Lan­des­haupt­stadt Düs­sel­dorf, Marius Ber­le­mann, Geschäfts­füh­rer Messe Düs­sel­dorf, Otto Lind­ner, Vor­stands­spre­cher Desti­na­tion Düsseldorf

Von Man­fred Fammler

Rund 400 Gäste, dar­un­ter Mit­glie­der und Part­ner der Desti­na­tion Düs­sel­dorf (DD), fei­er­ten ges­tern Abend im Clay­ton Hotel Düs­sel­dorf den Auf­takt von Pro­Wein goes city (13.–18. März). Bis Diens­tag betei­li­gen sich 70 gas­tro­no­mi­sche Unter­neh­men mit 130 Ver­an­stal­tun­gen an die­sem Event.

Ober­bür­ger­meis­ter Dr. Ste­phan Kel­ler lobte in sei­ner Anspra­che das Enga­ge­ment der Desti­na­tion Düs­sel­dorf, die das Event in enger Zusam­men­ar­beit mit der Messe Düs­sel­dorf orga­ni­siert. „Gemein­sam stär­ken wir Düs­sel­dorf als bedeu­ten­den Messe- und Kon­gress­stand­ort. Initia­ti­ven wie Pro­Wein goes city leis­ten einen wich­ti­gen Bei­trag, um das gas­tro­no­mi­sche Poten­zial unse­rer Stadt sicht­bar zu machen und sie als füh­rende Gas­tro­no­mie­me­tro­pole zu eta­blie­ren“, betonte Keller.

Marius Ber­le­mann, Geschäfts­füh­rer der Messe Düs­sel­dorf, unter­strich die Bedeu­tung der Initia­tive: „Pro­Wein goes city bringt das Mes­se­thema in die ganze Stadt und spricht sowohl inter­na­tio­nale Gäste als auch lokale Wein- und Spi­ri­tuo­sen­lieb­ha­ber an. Damit ist es weit mehr als nur eine Ergän­zung zur Pro­Wein – es ist ein Fest der Sinne und eine Ein­la­dung, kuli­na­ri­sche Viel­falt zu entdecken.“

Für die dies­jäh­rige Aus­gabe von Pro­Wein goes city haben sich mehr Teil­neh­mer als je zuvor ange­mel­det: Rund 70 Restau­rants, Hotels und Fach­händ­ler bie­ten mehr als 130 Ver­an­stal­tun­gen an. Die Aus­wahl reicht von einem geor­gi­schen Wein­abend über ein japa­ni­sches Sake-Tasting bis hin zu einer fran­zö­si­schen Gour­met­ver­kos­tung oder einer aus­ge­las­se­nen Big Bot­tle Party.

„Wäh­rend die Fach­messe aus­schließ­lich für Bran­chen­pro­fis zugäng­lich ist, spre­chen wir mit Pro­Wein goes city eine breite Öffent­lich­keit an“, erklärte Tho­mas Köt­ter, Geschäfts­füh­rer der Desti­na­tion Düs­sel­dorf. „Unser viel­fäl­ti­ges Pro­gramm begeis­tert Tau­sende von Wein- und Spi­ri­tuo­sen­lieb­ha­bern – und das in jeder Preisklasse.“

Der offi­zi­elle Auf­takt am 13. März im Clay­ton Hotel bot ein exklu­si­ves Genuss­erleb­nis: Top-Win­zer aus sie­ben Län­dern prä­sen­tier­ten ihre bes­ten Weine, beglei­tet von kuli­na­ri­schen Köst­lich­kei­ten des Küchen­chefs. Die Gäste konn­ten sich unter ande­rem auf geschmorte Och­sen­ba­cke in Baro­lo­jus, Lachs­me­dail­lons in Beurre Blanc und Trüf­fel-Ravioli freuen.

Ein beson­de­res High­light des Abends war die kari­ta­tive Tom­bola, bei der 3.000 Euro für die Eltern­in­itia­tive Kin­der­krebs­kli­nik e.V. gesam­melt wurden.