Betty Borra hat heute zum letzten Mal ihren Imbissstand auf dem Carlsplatz geöffnet gehabt. Sie geht in den wohlverdienten Ruhestand.
Im Dezember 1979 hat sie zum ersten mal mit ihrem leider viel zu früh verstorbenen Ehemann Toni einen Stand auf dem Carlsplatz aufgemacht. Bekannt waren, weit über die Grenzen der Altstadt, ihre leckeren Reibekuchen. Ein Reibekuchenstand hatte sie auch seit Jahren auf der Düsseldorfer Rheinkirmes.
Betty Borra sagte gegenüber Lokalbüro, nach 40 Jahren muss mal Schluss sein. Sie hat sich heute noch von vielen ihrer lieben und treuen Kunden verabschiedet. Es hat ihr Spass gemacht die Menschen in ihrem Stand auf dem Carlsplatz zu bedienen und zu verwöhnen.
Was sie mit ihrer Zeit jetzt anfängt, naja so genau weiß sie es noch nicht, aber eins steht fest: Sie wird viel Zeit mit ihrer Familie und vor allen Dingen mit ihrem Enkel Toni verbringen.
Lokalbüro wünscht ihr für die Zukunft alles Gute — auch wir haben ihre leckeren Reibekuchen immer genossen