Bernhard Paul bringt ein Stück Wien nach Düsseldorf: Eine Liebeserklärung gegen das Heimweh

Manch­mal braucht es nur den Duft einer Tasse Kaf­fee, einen alten Kaf­fee­haus­tisch oder den Anblick lie­be­voll aus­ge­wähl­ter Erin­ne­rungs­stü­cke, um sich für einen Augen­blick in eine andere Welt ver­setzt zu füh­len. Eine Welt, in der die Zeit etwas lang­sa­mer ver­geht, in der man ver­wei­len darf und in der kleine Dinge plötz­lich eine große Bedeu­tung bekom­men. Genau die­ses Gefühl möchte Bern­hard Paul mit sei­ner neuen Show ins Apollo Varieté brin­gen. Und schon beim Pres­se­ge­spräch war zu spü­ren, dass es ihm dabei um weit mehr geht als um eine wei­tere Varietéproduktion.

Wäh­rend der Ron­calli-Grün­der von sei­ner Hei­mat Wien erzählte und die his­to­ri­schen Möbel und lie­be­voll gestal­te­ten Details des Kaf­fee­haus­am­bi­en­tes den Blick auf sich zogen, lief mir ein Schauer über den Rücken. Da war plötz­lich diese Lust, sich ein­fach auf eine Reise nach Wien ent­füh­ren zu las­sen – mit­ten in Düs­sel­dorf. Viel­leicht ist es genau das, was Bern­hard Paul mit sei­ner neuen Pro­duk­tion errei­chen möchte: nicht nur eine Stadt auf die Bühne zu brin­gen, son­dern ein Gefühl.

„Leise rie­selt der Schmäh – Wie­ner Kaf­fee­haus­ge­schich­ten“ heißt die Show, die am 23. Okto­ber Pre­miere fei­ert. Für den 79-jäh­ri­gen Ron­calli-Grün­der ist sie eine sehr per­sön­li­che Ange­le­gen­heit. Vor genau 50 Jah­ren ver­ließ er Wien. Doch die Sehn­sucht nach sei­ner Hei­mat ist geblie­ben. Nun holt er ein Stück davon an den Rhein.

„Kaf­fee­häu­ser sind für Men­schen, die allein sein wol­len, aber dazu Gesell­schaft brau­chen“, sagt Paul. In die­sem Satz steckt viel von dem, was das Wie­ner Kaf­fee­haus seit Gene­ra­tio­nen aus­macht. Es ist ein Ort, an dem man nicht viel erklä­ren muss. Man kann lesen, beob­ach­ten, nach­den­ken oder ein­fach nur dasit­zen. Man ist für sich und doch nicht allein.

„Ich bin ein Heim­weh-Wie­ner, der bereits Sehn­sucht bekommt, kurz nach­dem er die Stadt­grenze ver­las­sen hat“, beschreibt Paul seine Gefühle. Als er Wien vor fünf Jahr­zehn­ten ver­ließ, fehlte ihm vor allem eines: das Wie­ner Café. Diese Sehn­sucht hat ihn nie ganz los­ge­las­sen. Jetzt kann er sie mit dem Düs­sel­dor­fer Publi­kum tei­len. Erst­mals seit vie­len Jah­ren hat er wie­der selbst eine Show für das Apollo kon­zi­piert. Gemein­sam mit Tho­mas Bruch­häu­ser führt er Regie.

Ein Kaf­fee­haus vol­ler Geschich­ten
Wer Bern­hard Paul kennt, weiß, wie wich­tig ihm die Details sind. Eine Kulisse soll nicht ein­fach nur schön aus­se­hen. Sie muss eine Geschichte erzäh­len und Atmo­sphäre schaf­fen. Des­halb öff­net Paul seine pri­vate Samm­lung und stellt aus­ge­wählte Ori­gi­nale aus der Wie­ner Kaf­fee­haus- und Cir­cus­ge­schichte zur Ver­fü­gung. Tho­net-Stühle, guss­ei­serne Tische, his­to­ri­sche Kaf­fee­ma­schi­nen, alte Wer­be­schil­der und ein Tre­sen aus der Kai­ser­zeit las­sen die Besu­cher in eine andere Zeit eintauchen.

Man kann sich bei­nahe vor­stel­len, wie einst Schrift­stel­ler, Künst­ler und Intel­lek­tu­elle an sol­chen Tischen saßen, dis­ku­tier­ten, schrie­ben oder ein­fach die Zeit ver­ga­ßen. Die Gegen­stände tra­gen Spu­ren ver­gan­ge­ner Jahr­zehnte in sich. Sie ste­hen für eine Kul­tur, in der das Ver­wei­len sei­nen eige­nen Wert hatte. Eine LED-Wand ergänzt die his­to­ri­sche Kulisse mit stim­mungs­vol­len Ansich­ten Wiens.

Gemein­sam mit Tho­mas Bruch­häu­ser hat Paul die Her­aus­for­de­rung ange­nom­men, das alte Wien in eine moderne Varie­té­pro­duk­tion zu ver­wan­deln. Tanz, Artis­tik, Musik und Kaba­rett ver­bin­den sich zu einer Wie­ner Melange aus Ele­ganz, Humor und Poe­sie. Die Kaf­fee­haus­welt ist dabei nicht bloß Kulisse, son­dern der rote Faden, der die unter­schied­li­chen Dar­bie­tun­gen zusammenhält.

Ein Stück Wie­ner Geschichte auf der Bühne
Durch das Pro­gramm füh­ren zwei Künst­ler, die Wien auf ihre eigene Weise ver­kör­pern. Leo­pold Alten­burg, Urur­en­kel von Kai­se­rin Eli­sa­beth, genannt Sisi, und Kai­ser Franz Joseph I., über­nimmt die Rolle des Ober­kell­ners. Der Schau­spie­ler, Regis­seur und Clown bringt Wie­ner Charme und fein­sin­ni­gen Humor mit. An sei­ner Seite steht der gebür­tige Wie­ner Georg Wacks, der seit vie­len Jah­ren als Solist an der Wie­ner Volks­oper tätig ist. Beide füh­ren in wech­seln­der Beset­zung durch die Inszenierung.

Dazu kom­men spek­ta­ku­läre Artis­tik am Tra­pez und im Luft­ring, Jon­glage, Hand­stand­kunst, Hula-Hoop-Dar­bie­tun­gen und wag­hal­sige Sprünge am Rus­si­schen Bar­ren. Mei­ste­ril­lu­sio­nist Sergi Buka ver­zau­bert das Publi­kum mit Illu­sio­nen und Schat­ten­spiel. Die Cho­reo­gra­fien des Apollo-Bal­letts und die fan­ta­sie­vol­len Kos­tüme ver­bin­den die ein­zel­nen Dar­bie­tun­gen zu einem stim­mungs­vol­len Ganzen.

Auch bei den Kos­tü­men zeigt sich die Liebe zum Detail. Vivi Paul-Ron­calli, die Toch­ter des Ron­calli-Grün­ders und stell­ver­tre­tende Direk­to­rin, hat die Aus­wahl aus dem umfang­rei­chen Ron­calli-Fun­dus kura­tiert. Dazu gehö­ren hand­ge­fer­tigte Krea­tio­nen, die das Kaf­fee­haus­motto auf fan­ta­sie­volle Weise auf­grei­fen. Eine davon lässt sogar die berühmte Sacher­torte leben­dig werden.

Wien zum Genie­ßen – und zum Mit­neh­men
Zu einem Wie­ner Kaf­fee­haus gehört natür­lich auch der Kaf­fee selbst. Des­halb wird im Apollo ori­gi­na­ler Meinl-Kaf­fee aus Wien aus­ge­schenkt. Zusam­men mit den his­to­ri­schen Möbeln, den alten Wer­be­schil­dern und dem beson­de­ren Ambi­ente ent­steht so ein Stück Wie­ner Kaf­fee­haus­kul­tur mit­ten in Düsseldorf.

Auch kuli­na­risch dür­fen die Wie­ner Klas­si­ker nicht feh­len. Wer sich für das Ange­bot „Show & Dine“ ent­schei­det, kann ein Drei-Gänge-Menü mit öster­rei­chi­schen Spe­zia­li­tä­ten genie­ßen. Auf der Karte ste­hen unter ande­rem Wie­ner Schnit­zel mit Erd­äp­fel­sa­lat und Prei­sel­bee­ren sowie Spi­nat­knö­del. Zum süßen Abschluss war­tet eine beson­dere Köst­lich­keit: Der Ori­gi­nal Sacher-Wür­fel wird eigens aus der Sacher-Manu­fak­tur in Wien nach Düs­sel­dorf gebracht.

Doch die Wie­ner Genuss­welt soll nicht nur wäh­rend des Abends auf der Zunge blei­ben. Auch für zu Hause gibt es etwas mit­zu­neh­men. Gugel­hupf und Kon­fi­tü­ren wer­den in anspre­chen­der Ver­pa­ckung zum Ver­kauf ange­bo­ten. So kön­nen Besu­cher ein klei­nes Stück Wien mit nach Hause neh­men – als Erin­ne­rung an einen Abend, an dem die Sehn­sucht nach der Donau­me­tro­pole für einige Stun­den ganz nah rückt.

Viel­leicht ist gerade das ein schö­ner Gedanke hin­ter die­sem Pro­gramm: Erin­ne­run­gen müs­sen nicht in der Ver­gan­gen­heit blei­ben. Sie kön­nen geteilt, wei­ter­ge­ge­ben und neu erlebt wer­den. Ein Stück Hei­mat wird zu einem Geschenk für andere.

Freude schen­ken, wenn die Welt unru­hig ist
Bern­hard Paul hat mit Ron­calli über Jahr­zehnte eine eigene Welt geschaf­fen. Eine Welt, in der Fan­ta­sie, Hand­werk und Mensch­lich­keit zusam­men­ge­hö­ren. Im Jubi­lä­ums­jahr sei­nes Cir­cus-Thea­ter Ron­calli führt ihn sein Weg nun zurück zu den per­sön­li­chen Wur­zeln. Dass er sich dabei für das Wie­ner Kaf­fee­haus ent­schie­den hat, ist kein Zufall. Es steht für Begeg­nung, für Muße und für die Mög­lich­keit, für einen Moment aus dem All­tag auszusteigen.

„Es ist schwer gewor­den, sich wohl­zu­füh­len. Als Künst­ler wol­len wir unse­ren Teil dazu bei­tra­gen und den Men­schen Freude berei­ten“, sagt Paul. Diese Worte geben der Show eine beson­dere Bedeu­tung. Denn manch­mal braucht es keine gro­ßen Ant­wor­ten auf die Fra­gen der Zeit. Manch­mal genügt ein Abend, der berührt, zum Lachen bringt und für ein paar Stun­den ver­ges­sen lässt, was drau­ßen wartet.

Viel­leicht ist es genau das, was mich bei dem Pres­se­ge­spräch so berührt hat: die Vor­stel­lung, für einen Abend in eine andere Welt ein­tau­chen zu kön­nen, ohne Düs­sel­dorf ver­las­sen zu müs­sen. Ein wenig Wie­ner Lebens­ge­fühl, ein guter Kaf­fee, Musik, Artis­tik und die Atmo­sphäre eines his­to­ri­schen Kaf­fee­hau­ses – mehr braucht es manch­mal gar nicht, um sich auf eine kleine Reise zu begeben.

Wenn am Ende der Vor­stel­lung der Applaus erklingt, ist viel­leicht nicht nur eine gelun­gene Varie­té­show zu Ende gegan­gen. Viel­leicht hat Bern­hard Paul dann auch ein wenig von dem geteilt, was ihn seit 50 Jah­ren beglei­tet: die Sehn­sucht nach sei­ner Hei­mat und die Freude daran, ande­ren Men­schen einen beson­de­ren Moment zu schenken.

Vom 23. Okto­ber 2026 bis zum 10. Januar 2027 wird das Apollo Varieté so zu einem Wie­ner Kaf­fee­haus am Rhein. Ein Ort, an dem die Zeit für einen Abend ein wenig lang­sa­mer gehen darf – und an dem man sich viel­leicht für einen Augen­blick fühlt, als wäre man tat­säch­lich in Wien.

„Leise rie­selt der Schmäh – Wie­ner Kaf­fee­haus­ge­schich­ten“
Die Show läuft vom 23. Okto­ber 2026 bis zum 10. Januar 2027 in Roncalli’s Apollo Varieté. Geplant sind 82 Vor­stel­lun­gen an 60 Spiel­ta­gen. Die Regie füh­ren Bern­hard Paul und Tho­mas Bruch­häu­ser. Tickets für die Show kos­ten zwi­schen 33,90 und 78,90 Euro, das Ange­bot „Show & Dine“ zwi­schen 83,90 und 108,90 Euro. Kar­ten gibt es unter www.apollo-variete.com, tele­fo­nisch unter 0211 828 90 90 sowie an der Thea­ter­kasse und den bekann­ten Vorverkaufsstellen.

Ein Blick in die Wie­ner Kaf­fee­haus­welt Tho­net-Stühle, his­to­ri­sche Acces­soires und fan­ta­sie­volle Kos­tüme schaf­fen im Apollo Varieté die Atmo­sphäre eines tra­di­tio­nel­len Wie­ner Kaf­fee­hau­ses. © Lokalbüro