Feinkostladen Chez Olivier in Flingern bekommt eine Terrasse

Das Düs­sel­dor­fer Fein­kost­ge­schäft Chez Oli­vier in Flin­gern hat sei­nen Außen­be­reich erwei­tert. Neben den bis­he­ri­gen fünf Tischen ent­lang der Fas­sade steht Gäs­ten nun eine zusätz­li­che Ter­rasse von rund 30 Qua­drat­me­tern zur Ver­fü­gung. Inha­ber Oli­vier Gros­jean hat den Bereich gemein­sam mit Mar­kus Mielke von der Innen­de­sign GmbH aus Düs­sel­dorf gestaltet.

Das Geschäft an der Aache­ner Straße ist auf fran­zö­si­sche Pro­dukte spe­zia­li­siert: Weine, Cham­pa­gner und Lebens­mit­tel aus ver­schie­de­nen Regio­nen Frank­reichs. Ergänzt wird das Sor­ti­ment durch regel­mä­ßige Wein­pro­ben und The­men­abende. Die Ter­rasse soll die­ses Ange­bot nach drau­ßen verlängern.

Zur Eröff­nung am 28. Mai lud Gros­jean zu einer Aus­tern­ver­kos­tung ein. Prä­sen­tiert wur­den drei Sor­ten – Céline, Sen­ti­nelle und Ostra Régal – vom Betrieb der Fami­lie Bou­trais aus Saint-Méloir-des-Ondes nahe Can­cale in der Bre­ta­gne, gelie­fert über den Düs­sel­dor­fer Händ­ler SALTZ. Durch die Ver­kos­tung führ­ten Jens Tat­hoff von der Aus­ter­n­aka­de­mie und Gabriel Le Texier von der Fami­lie Boutrais.

Dazu gereicht wur­den Cham­pa­gner von Clé­ment Per­se­val aus Magnum­fla­schen, Kaviar der Marke Stu­ria sowie ein Chab­lis 2024 aus der Domaine de Tri­pty­que des Win­zers Thommy Chevalier.

Chez Oli­vier, Aache­ner Straße 27, 40223 Düs­sel­dorf. Wei­tere Infor­ma­tio­nen unter chezoliver.de.